Suíno vivo: Mercado fecha estável, com tendência positiva 3424e
Os preços fecharam estáveis no mercado do suíno vivo independente, embora as perspectivas sejam positivas para as próximas semanas. 6nc68
“As negociações têm fluído bem e os produtores estão conseguindo comercializar toda a sua oferta. Esperamos que o mercado se tornasse aquecido nas próximas semanas, devido às festividades de final de ano”, diz o presidente da ASEMG (Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais), Antonio Ferraz. Em Minas a cotação subiu R$ 0,20 por quilo nesta semana.
Em São Paulo, após longo período de estabilidade, a cotação da arroba suína no mercado paulista rompeu a barreira dos R$ 80, sendo cotada R$ 80,00 a R$ 82,00/@ [equivalente entre R$ 4,27 a R$ 4,37/kg vivo], condição bolsa.
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Nesta quinta (24), a APCS (Associação Paulista de Criadores de Suínos) informou a venda de 210 suínos à vista e, mais 210 animais para entrega na sexta-feira, ambos no valor de referência, reforçando a melhora na procura por animais.
No atacado, a expectativa de colaboradores consultados pelo Cepea é de que o mercado também reaja nos próximos dias. De acordo com o boletim semanal do Centro, nesta semana os frigoríficos já tentaram reajustar o valor de alguns cortes, principalmente os mais demandados neste período do ano.
Entre 16 e 23 de novembro a cotação da carcaça especial subiu 1,6%, fechando a R$ 6,36/kg. Já a carcaça comum registrou valorização de 1,1% no mesmo período, sendo cotada em R$ 5,89/kg.