Alface/Cepea: Em véspera de carnaval, oferta está baixa e, preços, em alta 2f5y66

Publicado em 28/02/2025 14:45

O volume de alfaces sendo ofertada no cinturão verde do estado de São Paulo está baixo, o que favoreceu mais um incremento nas cotações nesta semana (24 a 28/02). As elevadas temperaturas neste mês têm prejudicado o desenvolvimento e qualidade do produto que está sendo ofertado, tanto em Mogi das Cruzes quanto em Ibiúna – cenário que de certa forma, limita aumentos ainda maiores. Em ambas as regiões, existem relatos de pendoamento dos pés, resultando em descartes. g383j

Assim, em Mogi, a crespa registrou alta de 7,06% nesta semana ante à ada, sendo comercializada à média de R$ 45,50/cx com 20 unidades. Em Ibiúna, a crespa ficou em R$ 34,17/cx com 20 unidades (+2,40%).

Agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea relatam que as expectativas são de mercado mais lento por conta do recesso de carnaval, 

Fonte: Cepea/Hortifruti

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